Fresas de invernadero: de temporada y remontantes

Dos estrategias de cultivo

Los invernaderos GrowPro cultivan fresas en sistemas de canales colgantes: la fruta cuelga limpia bajo el canal, la recolección se realiza a la altura de trabajo y el riego se dosifica por planta.

De temporada (reflorecientes de junio) – una ventana de cosecha concentrada con fruta grande y uniforme; programada para llegar al mercado cuando no hay oferta de campo y los precios alcanzan su máximo.
Remontantes (de día neutro) – floración y recolección continuas a lo largo de una temporada larga; volúmenes semanales más estables y el mayor rendimiento anual total de las dos.

Rendimientos indicativos

Derivados de los datos de rendimiento de los modelos GrowPro (cultivo en canales; la segunda cifra con luces de cultivo):

Estrategia	Rendimiento	Con luces de cultivo
Remontantes	≈ 13 kg/m²/año	≈ 16 kg/m²/año
De temporada	≈ 11 kg/m²/año	≈ 13 kg/m²/año

Los resultados reales dependen del clima, la variedad y la estrategia de cultivo, y los márgenes de la fresa dependen más de acertar con la ventana de mercado adecuada que del volumen por sí solo.

Configuración del invernadero

Las fresas son plantas de clima fresco: quieren temperaturas moderadas, luz abundante y un control de humedad cuidadoso para mantener alta la calidad de la fruta y baja la presión de botritis. Todas las series GrowPro admiten fresas cultivadas en canales: la serie Basic para la producción de temporada en suelo, y las series Expert y Plus para sistemas de canales colgantes a escala comercial, con la serie Plus añadiendo HortiCoolers para proyectos en climas cálidos. La mano de obra alcanza su punto máximo en la cosecha, y una manipulación cuidadosa determina la proporción de categoría premium.

Fresas

Preguntas frecuentes

Why grow strawberries in a greenhouse instead of the field?

Out-of-season supply: greenhouse strawberries reach the market when field fruit is unavailable, at premium prices — with cleaner fruit and far better picking ergonomics on suspended gutters.

Seasonal or everbearing — which should I choose?

Seasonal varieties give one concentrated, high-quality harvest window; everbearing varieties spread steady volumes across a long season and total more per year. The right choice depends on your market window.

What yields can I expect?

Roughly 11–13 kg/m²/year in a GrowPro greenhouse, rising to about 13–16 kg/m² with growlights.

Which greenhouse model fits strawberry production?

All three series support strawberries: Basic for soil-based seasonal growing, Expert and Plus for commercial gutter systems — with Plus adding cooling options for warm climates.

De la base de conocimiento